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Le Millefeuille / Eddie Benghanem
Livre
Edité par Hachette : DL 2016
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées: Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick... Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
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